专家提醒：外出就餐注意防甲肝
据调查显示，八成中小型饭店从来不对点菜单进行消*，而绝大多数大饭店也缺乏消*意识，此外，连就餐的客人也是很少有进行餐馆就餐洗手的习惯的。尽管这样的数据并不太完全，但至少说明一点，在外就餐和不注意饮食卫生，那么患上甲肝的危险就很高。
专家指出，甲肝主要通过消化道传染，与甲肝患者密切接触，共用餐具、茶杯、牙具等日用品，或者吃了被肝炎病*污染的食品，喝了被甲肝病*感染的水，都会受到传染。而餐馆与群众的集体忽视，一旦有甲肝患者，甚至是自己未曾察觉的甲肝患者进行就餐，很容易导致出现甲肝的传染。
专家表示，预防甲肝的关键要把住入口关，注意饮食卫生，养成不喝生水，不吃不熟、不洁食物，养成饭前便后要用碱性肥皂和流水洗手等好习惯。保持舒畅的心情，乐观的心态对于预防和防治肝病都是十分有利的。 饭菜
此外，在甲肝高发解决避免人流出行，外出吃饭养成清洗的习惯，也是十分必要的。